TorreS.Bombino Rosato

Der Torre S.Bombino Rosato ist ein frischer, lebendiger Roséwein aus Süditalien, genauer aus der Region Apulien, die für ihre erstklassigen Roséweine bekannt ist. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Bombino Nero, die typischerweise für leichte, fruchtige Weine sorgt, ist der Torre S.Bombino Rosato ein exzellenter Vertreter der apulischen Weintradition. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Lachsrosa mit brillanter Klarheit.

In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Zitrusfrüchten. Diese Fruchtaromen werden von einer feinen floralen Note und einem Hauch von frischen Kräutern ergänzt. Am Gaumen ist der Torre S.Bombino Rosato trocken, frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist weich und harmonisch.

Dieser Roséwein ist ein idealer Begleiter zu leichteren mediterranen Gerichten. Besonders gut passt er zu gegrilltem Gemüse, frischen Sommersalaten, Pasta mit Tomatensauce, Meeresfrüchten und Fisch. Auch zu leichter Pizza, Bruschetta oder Ziegenkäse harmoniert er wunderbar.

Ein passendes Gericht ist ein Sommerlicher Salat mit gegrilltem Lachs, Avocado und Mango. Die frische, leicht süßliche Mango und die cremige Avocado ergänzen die fruchtige Frische des Torre S.Bombino Rosato perfekt, während der gegrillte Lachs dem Gericht Tiefe verleiht. Diese Kombination ist ein leichtes, erfrischendes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die Leichtigkeit und Eleganz des Roséweins ideal widerspiegelt.