Lamberti Garda rot

Der Lamberti Garda Rosso ist ein eleganter Rotwein aus der norditalienischen Region Venetien, benannt nach dem Gardasee („Lago di Garda“), an dessen Ufer die Reben wachsen. Er ist eine Cuvée aus regionaltypischen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Merlot, die ihm seinen charakteristischen, ausgewogenen Stil verleihen. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von zarten Gewürznoten wie schwarzem Pfeffer, Vanille oder einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er weich, rund und harmonisch mit mittlerem Körper und gut eingebundenen Tanninen. Der Alkoholgehalt liegt meist bei etwa 12–13 % vol.

Der Lamberti Garda Rotwein eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisebegleiter zu mediterranen Gerichten. Besonders gut passt er zu Pasta mit Tomatensaucen, Lasagne, Pizza mit würzigem Belag, gegrilltem Fleisch oder herzhaften Antipasti. Auch zu Käseplatten mit mittelgereiftem Hartkäse wie Pecorino oder Grana Padano macht er eine gute Figur.

Ein passendes Gericht dazu ist eine klassische Pasta alla Siciliana mit Auberginen, Tomaten, Knoblauch und frischem Basilikum. Die kräftigen, mediterranen Aromen der Pasta werden durch die Frucht und Würze des Lamberti Garda perfekt ergänzt. Dazu etwas geriebener Parmesan und frisches Ciabatta – ein einfaches, aber geschmacklich rundes Zusammenspiel, das ideal zum Charakter dieses italienischen Rotweins passt.