Freixenet Tinto halbtrocken

Der Freixenet Tinto halbtrocken ist ein frischer, lebendiger Rotwein aus Spanien, der sich durch eine angenehme Halbtrockenheit auszeichnet. Er wird aus einer Cuvée von Tempranillo- und Garnacha-Trauben hergestellt, zwei der bekanntesten Rebsorten Spaniens. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen und einer dezenten, weichen Süße.

Im Glas zeigt der Freixenet Tinto halbtrocken eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und einem Hauch von würzigen und floralen Noten, die typisch für die verwendeten Rebsorten sind. Am Gaumen ist der Wein leicht und weich, mit einer angenehmen Fruchtsüße, die von der milden Säure gut ausgeglichen wird. Der Abgang ist fruchtig und rund, mit einem sanften, angenehmen Nachklang. Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 12 % vol..

Kulinarisch passt der Freixenet Tinto halbtrocken hervorragend zu leicht gewürzten Gerichten, Tapas und Grillfleisch. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Gemüse, Paella, gebratenem Hähnchen oder scharfen Wurstgerichten. Auch zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza oder milden Käsesorten wie Brie und Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Ein passendes Rezept zu diesem Wein ist ein Spanisches Paella-Gericht mit Hähnchen, Meeresfrüchten und Gemüse. Die fruchtigen und würzigen Aromen des Freixenet Tinto halbtrocken ergänzen die komplexen Aromen der Paella perfekt, was zu einem harmonischen und genussvollen Erlebnis führt.